SEMANÁRIO REGIONALISTA DE TORRES NOVAS | FUNDADO EM 1918 | ANO CI | Diretor: Nuno Vasco Batista Nunes | Sábado, 12 Junho 2021, 17:55

Festival de Sopas em Riachos muito participado

Multiplicam-se os festivais e as provas de sopas pelo concelho. Com as temperaturas a baixar, sabe bem a sopinha quente para aconchegar o estômago.

No último fim-de-semana, em Riachos, no Solar de Santa Maria à volta de vinte e sete panelas de sopa juntaram-se para cima de 600 pessoas naquele que foi o II Festival da Sopa Riachense

Este ano a organização esteve a cargo do Clube Atlético Riachense, que já no ano passado teve a ideia desta iniciativa, e do Rancho Folclórico “Os Camponeses” de Riachos.

As receitas das Sopas, cujo bilhete de ingresso era de cinco euros, vão ajudar a fazer face às despesas correntes de ambas as associações.

Segundo nos disse a organização, a noite de sábado terá sido a que teve maior participação, apesar de no domingo terem sido muitos os que quiseram provar as sopas fornecidas pelos restaurantes de Riachos e localidades vizinhas à vila.

Célia Ramos

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