SEMANÁRIO REGIONALISTA DE TORRES NOVAS | FUNDADO EM 1918 | ANO CI | Diretor: Nuno Vasco Batista Nunes | Sexta-feira, 25 Junho 2021, 09:03

Filipa Vacondeus “Eu sou uma bem disposta”

 

Constantemente rodeada por alunos, a “Manhã de chocolate” na Escola Maria Lamas que se previa terminar ao meio dia foi-se alongando e o almoço cuja ementa prometia ser “um belo prato de enguias fritas”, confessou-nos a Filipa Vacondeus, só terminou bem perto da 1 hora.

 

Uma manhã a falar e a provar chocolate tinha já todos os ingredientes para ser bem sucedida, e as  palavras da convidada de honra confirmaram isso mesmo. “Fui convidada para falar sobre chocolate, e fi-lo através de uma conversa informal com os alunos, explicando-lhes os malefícios e os benefícios, de onde vem o chocolate, a aparência do fruto, e depois fizemos uma receitinha de brigadeiros, foi uma brincadeira que adorei. Eu sou uma pessoa totalmente informal e creio que os alunos gostaram tanto desta experiência tanto quanto eu.”

 

E resistir ao chocolate?  “Adoro chocolate e tenho sempre chocolate em casa e como sempre um bocadinho, mas às vezes faço por não o ter, para não ir comer o tal bocadinho.” Responde a conceituada cozinheira entre risos.

 

Na recta final, alguns alunos pediram uma última foto de grupo. Foi-lhes difícil deixar partir Filipa Vacondeus, cuja simpatia e simplicidade são cativantes em cada encontro que estabelece. “Gosto imenso de estar com os jovens, e sei que eles também gostam de estar comigo. Eu sou uma bem disposta e uma das coisas que me dá mais prazer é estar com a juventude. Mas também adoro estar com velhinhos. Adoro crianças! Enfim, adoro estar com as pessoas!” Concluiu esta senhora bem disposta e que na verdade tem sempre no acolhimento que faz, um sorriso terno e sincero.

 

Célia Ramos

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