SEMANÁRIO REGIONALISTA DE TORRES NOVAS | FUNDADO EM 1918 | ANO CI | Diretor: Nuno Vasco Batista Nunes | Sexta-feira, 25 Junho 2021, 15:10

Prova de Sopas do Centro Dia de S. Silvestre

Em Carvalhal da Aroeira, no domingo, dia 27, realizou-se a 8ª Prova de Sopas do Centro de Dia de S. Silvestre. Como é tradição todas as sopas foram oferecidas pela comunidade e a Sopa da Pedra pelo Centro de Dia.

Centenas de populares acorreram à prova, que já ganhou nome e tradição, sendo uma das mais concorridas, para alegria de estômagos e do Centro de Dia. Este ano, explicou Maria de Lourdes (Enfermeira Milu), entre as 16 sopas à disposição houve novidades na oferta de sopas, com os destaques a irem para a “Sopa na Abóbora”, servida na abóbora, como nome indica, “Sopa de Urtigas” e “Sopa de Peixe do rio” (com fataça). Claro que a “Sopa da Pedra” foi das mais concorridas, com litros e litros de sopa a terem muita saída.

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